Een steengrill is het ideale hulpmiddel om te genieten van een heerlijke maaltijd of barbecue. Maar om het koken met deze grill leuk te houden, is het belangrijk om de steengrill goed te onderhouden en goed schoon te maken. Het schoonmaken van een steengrill helpt bij het behoud van de kwaliteit en verlengt de levensduur. In dit artikel geven we je tips over hoe je je steengrill het beste kunt schoonmaken.
Stap 1: Verwijder de overtollige as en etensresten
Als eerste stap moet je de overtollige as en etensresten verwijderen. Haal de as van de grill af met een zak stofzuiger. Als het vettige resten zijn, kun je je grill schoonmaken met een schone, vochtige doek en een licht afwasmiddel. Gebruik geen hardschuimende borstels, want die kunnen de grill beschadigen. Na het afvegen, spoel je de doek goed af met water en zeep.
Stap 2: Verwijder zwarte verbrande stukjes.
Nadat je de overtollige as en etensresten hebt verwijderd, is het tijd om de zwarte verbrande stukjes te verwijderen. Gebruik hier hiervoor een staalwol of een harde, schone borstel. Pas op dat je niet te hard borstelt omdat dit de steengrill kan beschadigen. Als je klaar bent, is het aan te raden om het staalwol of de borstel goed te wassen en weg te gooien.
Stap 3: Reinig het oppervlak
Smeer een laagje kookolie over het oppervlak van de steengrill en laat het enkele minuten intrekken. Dit helpt de aangekoekte stukjes los te maken. Masseer vervolgens het oppervlak met een schone, vochtige doek met een beetje afwasmiddel. Spoel het oppervlak vervolgens grondig af met schoon water en dep het meteen droog met een schone doek.
Stap 4: De steengrill afdichten
Als laatste stap moet je de steengrill afdichten om het vocht en andere stoffen buiten te houden. Smeer een dun laagje kookolie over het gehele oppervlak. Dit zorgt ervoor dat er een waterbestendige laag ontstaat waardoor het vocht en andere stoffen zich niet aan de steengrill hechten. Herhaal deze stap minstens één keer per maand.
Conclusie
Steengrill schoonmaken is een belangrijke taak. Als je de grill schoonhoud, kan je er veel jaren mee werken en je maaltijden er lekkerder mee maken. Om je steengrill zo vaak als mogelijk schoon te maken, kun je de bovenstaande stappen volgen. Vergeet niet om de grill goed af te sluiten met kookolie om vocht en andere stoffen buiten te houden.